Crème Fraîche

Utilize sobre a sua taça de frutas, nas suas sopas ou lasanhas.

Elaborado a partir de leite gordo, são necessários 7 litros, no mínimo, para fazer 1 L de Crème Fraîche Président com 30% matéria gorda.

Além disso, graças à cuidadosa seleção de fermentos e cremes utilizados, a Président desenvolveu uma receita natural, rica e cremosa.

Denominação legal do produtoNata Fresca Pasteurizada
IngredientesNata (leite), fermentos lácteos (leite)
Temperatura de conservaçãoentre +4ºC e +6ºC
Peso líquido (g)200
Declaração Nutricional (Valores Médios)Por 100gPor 30g porção%DR* por porção
Energia (kJ)1198359 
Energia (kcal)291874.4%
Lipídios (g)309.012.9%
            dos quais saturados (g)206.030%
Hidratos de carbono (g)2.90.90.33%
            dos quais açúcares (g)2.90.90.97%
Proteínas (g)2.30.71.4%
Sal 0.070.020.4%
   
*DR: Dose de Referência para um adulto médio (8400KJ/2000Kcal) 

Nata líquida para cozinhar 18%

Torne as suas sopas mais aveludadas ou envolva nos seus gratinados, massas e molhos para carne ou peixe.

As saborosas natas culinárias Président proporcionam um toque delicioso a todas as suas preparações e receitas.

Desde texturas mais espessas a ligeiras, é só escolher a sua preferida!

Denominação legal do produtoNata magra UHT 18% M.G.
IngredientesNata magra (97,5%) (leite), amido de milho modificado, leite em pó, emulsionante: E472e, espessante ((pectinas (E440) (i)(ii) carragenina).e carragenina.
Temperatura de conservaçãoConservar a temperatura ambiente, de preferência a menos de + 18°C. Não congelar. Uma vez aberto, deve conservar no frio e consumir em 3 dias.
Peso líquido (g)250
Declaração Nutricional (Valores Médios)Por 100gPor 30g porção%DR* por porção
Energia (kJ)799  
Energia (kcal)193974.8%
Lipídios (g)18912.9%
            dos quais saturados (g)12630.0%
Hidratos de carbono (g)531.0%
            dos quais açúcares (g)321.7%
Proteínas (g)2.812.8%
Sal 0.100.8%
   
*DR: Dose de Referência para um adulto médio (8400KJ/2000Kcal) 

 

Nata Culinária Textura Ligeira

Torne as suas sopas mais aveludadas ou envolva nos seus gratinados, massas e molhos para carne ou peixe.

As saborosas natas culinárias Président proporcionam um toque delicioso a todas as suas preparações e receitas.

Desde texturas mais espessas a ligeiras, é só escolher a sua preferida!

Denominação legal do produtoNata UHT Magra PDT GRF 12% M.G.
IngredientesNata (min.12% M.G.)  (Leite), amido de milho modificado, emulsionante (E472e), espessantes ( celulose, goma de celulose, carragenina e pectina).
Temperatura de conservaçãoConservar a temperatura ambiente, de preferência a menos de + 18°C. Não congelar. Uma vez aberto, deve conservar no frio e consumir em 3 dias.
Peso líquido (g)250
Declaração Nutricional (Valores Médios)Por 100gPor 30g porção%DR* por porção
Energia (kJ)573  
Energia (kcal)138693.5%
Lipídios (g)1268.6%
            dos quais saturados (g)8420.0%
Hidratos de carbono (g)531.0%
            dos quais açúcares (g)3.321.8%
Proteínas (g)2.612.6%
Sal 0.100.8%
   
*DR: Dose de Referência para um adulto médio (8400KJ/2000Kcal) 

 

Nata café

Para o seu café com nata, ou para os seus capuccinos.

A dose ideal para dar um toque cremoso de nata ao seu café.

Denominação legal do produtoNata diluída esterilizada 10%MG
IngredientesNata (LEITE) 10% M.G.
Temperatura de conservação+ 4°C / + 24°C
Peso líquido (g)100
Declaração Nutricional (Valores Médios)Por 100gPor 30g porção%DR* por porção
Energia (kJ)496500.6%
Energia (kcal)120120.6%
Lipídios (g)101.01.4%
            dos quais saturados (g)7.30.73.6%
Hidratos de carbono (g)4.20.40.2%
            dos quais açúcares (g)4.20.40.5%
Proteínas (g)3.20.30.6%
Sal 0.10.00.2%
   
*DR: Dose de Referência para um adulto médio (8400KJ/2000Kcal) 

 

Spray Chantilly

Coloque sobre a sua taça de frutas, cafés, batidos, ou utilize como recheio ou topping de bolos e gelados.

Valorizamos muito o tempo de cada um, e é por isso que oferecemos a solução da sua nata preferida já montada, firme, volumosa e cremosa, num formato prático e conveniente.

De fácil arrumação, para uma utilização muito mais rápida.

Denominação legal do produtoNata magra esterilizada UHT açucarada e aromatizada, sob pressão.
IngredientesNata magra (91%) (leite), açúcar (8,5%), emulsionantes: E472b, estabilizante: E407, aroma de baunilha, gás comprimido: N2O.
Temperatura de conservação+ 2°C / + 24°C, colocar a embalagem no frigorífico pelo menos 2 horas antes da utilização e depois da abertura. Não congelar.
Peso líquido (g)250
Declaração Nutricional (Valores Médios)Por 100gPor 30g porção%DR* por porção
Energia (kJ)1010303 
Energia (kcal)240723.6%
Lipídios (g)206.08.6%
            dos quais saturados (g)154.523%
Hidratos de carbono (g)123.61.38%
            dos quais açúcares (g)123.64.00%
Proteínas (g)2.50.81.5%
Sal 0.080.020.4%
   
*DR: Dose de Referência para um adulto médio (8400KJ/2000Kcal)