Président

Batatas recheadas com Brie Président

  • Prato principal
  • 4 pessoas
  • Baixa
  • Baixa
  • Demorado

Batatas recheadas com Brie Président

Ingredientes

  • Brie Président
  • 50 gr de bacon
  • 4 batatas médias
  • 100 gr de cebola caramelizada em vinagre balsâmico


  • Preparação

    Cozer previamente as batatas em água com sal, sem descascar.
    Depois de cozidas cortar ao meio e retirar uma parte do interior.
    Rechear as metades de batata com o bacon tostado, o brie Président cortado em lascas e a cebola caramelizada.
    Levar ao forno até que o queijo derreta.