Président

Carpaccio de batata com Crème Fraîche Président

Carpaccio de batata com Crème Fraîche Président

Ingredientes

  • 2 Batatas

  • 200ml Crème Fraîche Président

  • Pimentão-doce q.b.

  • 50g Ervilhas

  • 1 Atum em lata



  • Preparação

    1.    Coza 2 batatas e 50 gr de ervilhas.

    2.    Retire e deixe arrefecer.

    3.    Misture o atum com o Crème Fraîche Président.

    4.    Depois de frias corte em rodelas fininhas e coloque por cima nozes de Crème Fraîche Président, ervilhas e pimentão-doce para polvilhar.